Não só nos preocupamos em separar o nosso lixo para a reciclagem e compostagem, como tentamos reaproveitar certos “detritos” como matérias-primas.
Os nossos aquecimentos (utilizados também para acelerar a secagem dos artigos) estão ligados a uma caldeira que utiliza óleo alimentar como combustível. Para além de ser mais económico, é muito mais ecológico: as plantas utilizadas para a sua produção absorvem níveis de CO2 superiores àqueles que são emitidos quando o queimamos.
Basicamente, estamos a contribuir para “limpar” o ambiente.
São pequenos grãos no areal, temos consciência disso. Mas são formas, ao alcance de todos, de, não abdicando do nosso modo de vida funcional e cómodo, contribuirmos para o mundo saudável onde os nossos filhos vão crescer.